¿Conoce el APPCC?
El plan de sistema de gestión de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico: APPCC permite a las empresas del sector alimentario garantizar la seguridad de los alimentos teniendo como base el concepto preventivo.
Por nuestra parte y adaptándolo a los nuevos requisitos solicitados en los estándares ISO 9001 e ISO 14001 ese concepto preventivo se enfoca mediante el análisis de riesgos procurando una correcta implicación y compromiso del personal y la alta gerencia.
Existe legislación al respecto como es el Reglamento 852/2004 que afecta a toda la cadena alimentaria y debe ser de obligado cumplimiento.
El sistema de Gestión APPCC está compuesto por una serie de planes generales que desde Corsán Ingeniería de Gestión, S.L.U personalizamos para su organización sea cual sea el área de afectación.
Beneficios de implantar un sistema de APPCC
Existen multitud de beneficios o motivos para una correcta implantación de un sistema APPCC pero podemos destacar:
– Conseguir la seguridad alimentaria de los productos elaborados y/o distribuidos.
– Cumplimiento de la legislación tanto a nivel Español como europeo.
– Su organización debe ser la responsable de la seguridad de los alimentos desde el punto de vista sanitario.
– Mejora la competitividad de su organización dentro del sector de la seguridad alimentaria.
– Controla eficazmente cada etapa del proceso productivo.
– La prevención permite suprimir posibles costes adicionales.
– Un sistema bien gestionado aporta beneficios económicos.
– Consumidores cada vez más sensibilizados y más exigentes con la seguridad alimentaria.
– Aumenta la confianza de sus clientes.
– Facilita la captación de clientes nuevos.
Desde Corsán Ingeniería de Gestión, S.L.U ayudamos a las empresas del sector alimentario a elaborar, implantar y aplicar los requisitos de aplicación, asegurando rentabilidad económica y mejora en el proceso de elaboración.
Tenéis a vuestra disposición la tarifa de precios al respecto https://homologacion-vehiculos.com/servicio/desarrollo-e-implantacion-del-sistema-de-gestion-iso-22000/
Os invitamos a plantearnos vuestro caso y os garantizamos el precio mas ajustado a vuestras necesidades.